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Productos de Base con Sabor a Pollo de Vanee Foods retirados debido a Alérgenos No Declarados

hace 2 años source fsis.usda.gov

United States

El Servicio de Seguridad e Inspección de Alimentos (FSIS) del Departamento de Agricultura de EE.UU. anunció que Vanee Foods, con sede en Broadview, Illinois, está retirando aproximadamente 9,564 libras de su producto base con sabor a pollo. El retiro se debe a etiquetado incorrecto y alérgenos no declarados, específicamente soja y trigo, que no están declarados en la etiqueta del producto. Estos artículos fueron distribuidos a Pensilvania, Texas y Virginia. No ha habido reportes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos.

El producto en cuestión es un recipiente plástico de 1 libra etiquetado como "Sysco Classic Chicken Flavored Base" con código de lote 02673. Fue producido el 26 de julio de 2023 y empacado en cajas etiquetadas como "Sysco Classic BEEF BASE CF" con el mismo código de lote. El producto no lleva una marca de inspección del USDA pero está empacado en cajas que llevan el número de establecimiento "EST. 19339" dentro de la marca de inspección del USDA.

El problema fue descubierto cuando Vanee Foods notificó al Servicio de Seguridad e Inspección de Alimentos (FSIS) que habían enviado producto base de res que podría estar incorrectamente etiquetado como base con sabor a pollo.

#unitedstates #carne #pollo #soja

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