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Recall notice

Vicente Marino “Filetti di acciughe” é recordado devido à histamina

há 6 meses source recalls-rappels.canada.ca

Quebec, Canada

A Cucina Fine Foods emitiu um recall para a marca Vicente Marino “Filetti di acciughe” devido aos níveis elevados de histamina. O produto afetado foi distribuído em Quebec, no Canadá, e é destinado principalmente a hotéis, restaurantes e instituições.

O produto recuperado é:
- Rotulado como Vicente Marino “Filetti di acciughe”
- Vem em uma embalagem de 720 g.
- Possui o código UPC 8 002688 011004
- Com o número de lote L24058AC
- Data de validade de 27/08/2026.
- O recall afeta um lote específico identificado pelo FAD 37.2.1.

O problema foi identificado como um risco químico relacionado aos níveis de histamina. O recall foi classificado como Classe 2 e foi iniciado em 28 de julho de 2025 pela Agência Canadense de Inspeção de Alimentos sob o número de identificação RA-77765.

Se você ou um ente querido se machucar ou apresentar algum sintoma, é importante denunciá-lo. Os relatórios podem ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/vicente-marino-brand-filetti-di-acciughe-recalled-due-histamine

#quebec #canada #peixe

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