Pretzels cobertos com iogurte recolhidos devido ao potencial de contaminação com Salmonela

Fresno, California, United States

Western Mixers Produce & Nuts, Inc. de Ontario, CA está recolhendo Pretzels Cobertos com Iogurte, porque o revestimento de iogurte tem o potencial de estar contaminado com Salmonela. Pretzels Cobertos com Iogurte foram distribuídos no Estado da Califórnia, através das lojas de varejo Thorp Fruit, Down Home Goods, Smart & Final e Gelson's. Nenhuma doença foi relatada até o momento.

Salmonela é um organismo que pode causar infecções graves e às vezes fatais em crianças pequenas, pessoas frágeis ou idosas, e outras com sistemas imunológicos enfraquecidos. A infecção por Salmonela pode resultar no organismo entrando na corrente sanguínea e produzindo doenças mais graves como infecções arteriais (ou seja, aneurismas infectados), endocardite e artrite.

Descrições do Produto:
- Pretzels Cobertos com Iogurte Smart & Final, Marca First Street; recipientes de plástico, 6 oz e 15 oz. Lote do Produto #: 241091, 241161, 241241
- Gelson's, Marca Gelson's; recipientes de plástico, 15 oz. Lote do Produto #: 241062
- Down Home Goods; Vendido a granel, 14 lb. Lote do Produto #: 241010
- Thorp Fruit, Vendido a granel, 14 lb. Lote do Produto #: 241010

O recolhimento foi resultado de um programa de amostragem de rotina pelo fornecedor fonte do revestimento de iogurte, que revelou que os produtos acabados continham a bactéria. A empresa cessou a produção e distribuição do produto enquanto a FDA e a empresa continuam sua investigação sobre o que causou o problema.

Nome da empresa: Western Mixers Produce and Nuts
Nome da marca: First Street, Gelson's, a granel na Down Home Goods e Thorp Fruit
Produto recolhido: Pretzels cobertos com iogurte
Razão do recolhimento: Potencial de estar contaminado com Salmonela
Data de recolhimento da FDA: 10 de maio de 2024

Fonte: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/western-mixers-produce-nuts-inc-recalls-yogurt-covered-pretzels-because-possible-health-risk