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Pretzels cubiertos de yogur retirados debido al potencial de estar contaminados con Salmonella

hace 1 año source fda.gov

Fresno, California, United States

Western Mixers Produce & Nuts, Inc. de Ontario, CA está retirando Pretzels Cubiertos de Yogur, porque el recubrimiento de yogur tiene el potencial de estar contaminado con Salmonella. Los Pretzels Cubiertos de Yogur fueron distribuidos en el Estado de California, a través de las tiendas minoristas Thorp Fruit, Down Home Goods, Smart & Final y Gelson's. No se han reportado enfermedades hasta la fecha.

La Salmonella es un organismo que puede causar infecciones graves y a veces fatales en niños pequeños, personas frágiles o ancianas, y otras con sistemas inmunológicos debilitados. La infección con Salmonella puede resultar en que el organismo ingrese al torrente sanguíneo y produzca enfermedades más severas como infecciones arteriales (es decir, aneurismas infectados), endocarditis y artritis.

Descripciones del Producto:
- Pretzels Cubiertos de Yogur Smart & Final, Marca First Street; contenedores de plástico, 6 oz y 15 oz. Lote del Producto #: 241091, 241161, 241241
- Gelson's, Marca Gelson's; contenedores de plástico, 15 oz. Lote del Producto #: 241062
- Down Home Goods; Vendido a granel, 14 lb. Lote del Producto #: 241010
- Thorp Fruit, Vendido a granel, 14 lb. Lote del Producto #: 241010

El retiro fue resultado de un programa de muestreo rutinario por parte del proveedor fuente del recubrimiento de yogur, que reveló que los productos terminados contenían la bacteria. La empresa ha cesado la producción y distribución del producto mientras la FDA y la empresa continúan su investigación sobre qué causó el problema.

Nombre de la empresa: Western Mixers Produce and Nuts
Nombre de la marca: First Street, Gelson's, a granel en Down Home Goods y Thorp Fruit
Producto retirado: Pretzels cubiertos de yogur
Razón del retiro: Potencial de estar contaminado con Salmonella
Fecha de retiro de la FDA: 10 de mayo de 2024

Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/western-mixers-produce-nuts-inc-recalls-yogurt-covered-pretzels-because-possible-health-risk

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