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酸奶涂层椒盐脆饼因可能受沙门氏菌污染而召回
1年前 •source fda.gov
Fresno, California, United States
加利福尼亚州安大略市的Western Mixers Produce & Nuts公司正在召回酸奶涂层椒盐脆饼，因为酸奶涂层可能被沙门氏菌污染。酸奶涂层椒盐脆饼在加利福尼亚州通过Thorp Fruit、Down Home Goods、Smart & Final和Gelson's零售店分销。迄今为止尚未报告任何疾病。沙门氏菌是一种可能在幼儿、体弱或老年人以及其他免疫系统较弱的人群中引起严重甚至致命感染的细菌。沙门氏菌感染可能导致细菌进入血流并产生更严重的疾病，如动脉感染（即感染性动脉瘤）、心内膜炎和关节炎。
产品描述：
- 酸奶涂层椒盐脆饼 Smart & Final，First Street品牌；塑料容器，6盎司和15盎司。产品批号：241091、241161、241241
- Gelson's，Gelson's品牌；塑料容器，15盎司。产品批号：241062
- Down Home Goods；散装销售，14磅。产品批号：241010
- Thorp Fruit，散装销售，14磅。产品批号：241010
此次召回是酸奶涂层源供应商例行采样计划的结果，该计划显示成品含有细菌。该公司已停止生产和分销该产品，FDA和公司继续调查问题原因。
公司名称：Western Mixers Produce and Nuts
品牌名称：First Street、Gelson's，Down Home Goods和Thorp Fruit的散装产品
召回产品：酸奶涂层椒盐脆饼
召回原因：可能被沙门氏菌污染
FDA召回日期：2024年5月10日
来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/western-mixers-produce-nuts-inc-recalls-yogurt-covered-pretzels-because-possible-health-risk
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