Relatório de segurança alimentar: 5º Element Indian Bistro & Bar, 5130 Linton Blvd E1, Delray Beach, FL 33484, Estados Unidos.

5130 Linton Boulevard, Delray Beach, 33484 Florida, United States

Data de encerramento: 09/10/2024

Violações:
- Alta prioridade - A atividade das baratas está presente, conforme evidenciado pelas baratas vivas encontradas. Observou 3 baratas vivas na parte inferior da mesa de preparação na linha de cozimento na cozinha Observou mais de 20 baratas vivas sob a prateleira forrada com papel alumínio da mesa de preparação na linha de cozimento na cozinha. Observou 3 baratas vivas dentro da roda da linha de cozimento do lado esquerdo do refrigerador flip top na cozinha. Observou 3 baratas vivas no solo sob a linha de cozimento, flip tops na cozinha Observou 2 baratas vivas no chão, sob o capô, equipamento da linha de cozimento na cozinha. Observou 1 barata viva dentro da válvula de tração ansul na linha de cozimento na cozinha. Observou 3 baratas vivas na parte inferior do suporte até a lâmina abridora de latas montada na mesa na área de preparação na cozinha **Advertência**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida