Informe de seguridad alimentaria: 5th Element Indian Bistro & Bar, 5130 Linton Blvd E1, Delray Beach, FL 33484, Estados Unidos.

5130 Linton Boulevard, Delray Beach, 33484 Florida, United States

Fecha de cierre: 09/10/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: la actividad de las cucarachas está presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Se observaron 3 cucarachas vivas en la parte inferior de la mesa de preparación en la línea de cocción de la cocina Se observaron más de 20 cucarachas vivas debajo del estante forrado con papel de aluminio de la mesa de preparación en la línea de cocción de la cocina. Se observaron 3 cucarachas vivas dentro de la rueda de la hielera abatible de la línea de cocción del lado izquierdo en la cocina. Se observaron 3 cucarachas vivas en el suelo bajo la línea de cocción con tapas abatibles en la cocina Se observaron 2 cucarachas vivas en el suelo bajo el capó del equipo de línea de cocción en la cocina. Se observó 1 cucaracha viva dentro de la válvula de tracción de Ansul en la línea de cocción de la cocina. Se observaron 3 cucarachas vivas en la parte inferior de la hoja del abrelatas montado en la mesa en el área de preparación de la cocina**Advertencia**

Fuente: Departamento de Salud de Florida