Rapport par
Rapport sur la sécurité alimentaire : 5th Element Indian Bistro & Bar, 5130 Linton Blvd E1, Delray Beach, Floride 33484, États-Unis.
il y a 2 mois • entreprise
Rapport réglementaire
5130 Linton Boulevard, Delray Beach, 33484 Florida, United States
Date de fermeture : 09/10/2024Infractions :
- Priorité élevée - Présence de cafards, comme en témoignent les cafards vivants découverts. J'ai observé 3 cafards vivants sur le dessous de la table de préparation sur la ligne de cuisson de la cuisine. J'ai observé plus de 20 cafards vivants sous une étagère recouverte de papier aluminium de la table de préparation sur la ligne de cuisson dans la cuisine. J'ai observé 3 cafards vivants à l'intérieur de la roue de la glacière rabattable de la ligne de cuisson gauche de la cuisine. J'ai observé 3 cafards vivants au sol sous une ligne de cuisson, des dessus rabattables dans la cuisine J'ai observé 2 cafards vivants au sol sous un capot. Un équipement de ligne de cuisson dans la cuisine. J'ai observé 1 cafard vivant à l'intérieur d'un robinet de tirette Ansul sur une conduite de cuisson dans la cuisine. Trois cafards vivants ont été observés sur la face inférieure de la lame de l'ouvre-boîte montée sur la table dans la zone de préparation de la cuisine **Avertissement**
Source : Département de la santé de Floride
8