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Relatório de segurança alimentar: Restaurante tailandês A-1, 2056 S. Military Tr., West Palm Beach.

há 4 anos source miamiherald.com negócios

Relatório Regulatório

2054 South Military Trail, West Palm Beach, 33415 Florida, United States

Data de Encerramento: 17/09-2020

Alta Prioridade - Alimentos animais crus não devidamente separados uns dos outros com base na temperatura mínima exigida de cozimento quando armazenados em um freezer - nem todos os produtos comercialmente embalados. Frango sobre carne. Operador moveu frango para a prateleira de baixo. **Corrigido no local** ** Aviso**
Alta Prioridade - Atividade de roedores presente como evidenciado por excrementos de roedores encontrados. Cerca de uma dúzia de excrementos sob alcance no refrigerador ao lado do fogão. Outra dúzia de excrementos debaixo de mesas frias e menino baixo em frente ao fogão. Aproximadamente 6 excrementos sob a pia tripla em frente a um menino baixo na parte de trás da cozinha. Operador limpo e higienizado. **Ação corretiva tomada** **Queixa do administrador**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida

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