Informe por
Informe de seguridad alimentaria: Restaurante tailandés A-1, 2056 S. Militar Tr., West Palm Beach.
hace 4 años •source miamiherald.com • negocio
Informe regulatorio
2054 South Military Trail, West Palm Beach, 33415 Florida, United States
Fecha de cierre: 09-17-2020Alta prioridad: los alimentos crudos de origen animal no se separan adecuadamente unos de otros en función de la temperatura mínima de cocción requerida cuando se almacenan en un congelador, no todos los productos comercialmente envasados. Pollo sobre carne. Operador movió el pollo al estante inferior. **Corregido en el sitio** **Advertencia
Alta prioridad - Actividad de roedores presente como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. Alrededor de una docena de excrementos bajo el alcance en el refrigerador al lado de la estufa. Otra docena de excrementos bajo mesas frías y chico bajo frente a la estufa. Aproximadamente 6 excrementos bajo el fregadero triple frente a un niño bajo en la parte trasera de la cocina. Operador limpiado y desinfectado. **Acción correctiva** **Reclamación del administrador**
Fuente: Departamento de Salud de Florida
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