Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Aba/ The Dalcy, 302 N Green St. Fl 3, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
há 1 ano •source chicago.gov • negócios
Chicago, 60607 Illinois, United States
Data do relatório: 26 de março de 202510. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou falta de sinalização de lavagem das mãos na pia da área de preparação da cozinha. Instruído a instalar e manter a sinalização.
40. Limpeza pessoal
- comentários: observou um manipulador de alimentos que não estava usando contenção de barba. Instruído a usar em todos os momentos ao preparar alimentos.
Fonte: chicago.gov
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