Relatório de segurança alimentar: Aldi, 6621 S Cottage Grove Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

Chicago, 60637 Illinois, United States

Data do relatório: 1 de dezembro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou água quente (64. 1f) na pia de lavagem das mãos no banheiro feminino. Instruiu o gerente a fornecer água quente na pia de lavagem das mãos para uma lavagem adequada das mãos. Prioridade 7-38-030 citação emitida

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou mais de 100 excrementos de camundongos espalhados pelo chão ao longo das paredes e cantos, na sala de descanso, nas saliências e no chão, sob paletes e estantes, ao longo de paredes e cantos em áreas de utilidades e armazenamento. Instruiu o gerente a chamar um exterminador para manutenção, limpar e higienizar todas as áreas. Fundação prioritária 7-38-020 (a) citação emitida

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou uma cabeça de esfregão suja dentro da pia. Instruiu o gerente a pendurar adequadamente os esfregões para secar para evitar a reprodução de insetos.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: detritos observados no chão ao longo das paredes e cantos nas áreas de descanso, utilidades, armazenamento e vendas. Gerente instruído a limpar e manter.

Fonte: chicago.gov