Reportado por

Relatório Regulatório

Relatório de segurança alimentar: Americanos, 11060 S Western Ave, Chicago, Il, USA.

há 2 dias source chicago.gov negócios

Chicago, 60643 Illinois, United States

Os inspetores descobriram que o interior da máquina de gelo tinha uma substância rosada e enegrecida em um painel branco, indicando que o equipamento em contato com alimentos não estava limpo. Eles também observaram vários problemas de manutenção e limpeza nas instalações.

As descobertas adicionais incluíram azulejos de teto com manchas de água na área de preparo da cozinha, um esfregão armazenado em um balde em vez de ser deixado para secar ao ar, e sujeira e detritos nos pisos nos cantos e sob ou ao redor de equipamentos pesados.

Data do relatório: 17 de julho de 2026

Fonte: chicago.gov

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