Rapport sur la sécurité alimentaire : Americanos, 11060 S Western Ave, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60643 Illinois, United States

Les inspecteurs ont constaté que l'intérieur de la machine à glace présentait une substance rose et noirâtre sur un panneau blanc, indiquant que l'équipement en contact avec les aliments n'était pas propre. Ils ont également noté plusieurs problèmes d'entretien et de propreté dans l'établissement.

Les autres constatations comprenaient des dalles de plafond tachées d'eau dans la zone de préparation de la cuisine, une serpillière stockée dans un seau au lieu d'être laissée à sécher à l'air, ainsi que de la saleté et des débris sur les sols dans les coins et sous ou autour des équipements lourds.

Date du rapport : 17 juillet 2026

Source : chicago.gov