Relatório de segurança alimentar: Escola Primária Barton, South Wolcott Avenue, Chicago, IL, EUA.

7650 South Wolcott Avenue, Chicago, 60620 Illinois, United States

Data do relatório: 17 de janeiro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 6-301. 14: deve fornecer sinais de lavagem das mãos nas pias do 1º andar para meninos (anexo). 1º andar para meninos (principal), 2º andar (principal), 3º andar (principal), 3º andar (principal).

10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 5-202. 12 (b-d): é necessário ajustar as torneiras para permanecerem abertas por mais tempo nos pré-escolares 113 e 115 nos banheiros. Deve reparar ou substituir a alça da torneira perdida no prédio principal, 1º andar, para meninos.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-202. 15: deve reparar ou substituir a lacuna ao longo da parte inferior da porta de saída pré-k 113.

47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: 4-501. 11: deve reparar ou substituir a junta da porta desgastada no alcance de 1 porta no refrigerador em frente à pia de lavagem das mãos na área de preparação.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-501. 114: deve elevar, remover ou organizar os artigos do chão e das paredes no armário pré-escolar 115.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-201. 13: deve reparar ou substituir o piso de concreto quebrado e rachado ao caminhar no refrigerador e no freezer, bases de parede soltas no armazenamento de produtos químicos/de papel, orifício no chão atrás de um grande armário de armazenamento na sala de almoço, base de parede solta pré- k 113 atrás de um grande armário de arquivos, telha de teto manchada pré-k 115.

60. Violação principal anterior corrigida
- comentários: 8-404. 13 (b:4) comentários do inspetor: violações principais anteriores do relatório #2588309 1/17/24 não corrigidas #10 - 5-202. 12 (b-d): deve ajustar as alças da torneira para permanecerem abertas por mais tempo para lavar as mãos do prédio principal - 1º andar para meninos, 2º andar (quente) para meninas, 3º andar para meninas (quente) e última pia (fria). A equipe primária do 2º andar (resfriado) deve reparar e manter. #39 -3-307. 11: deve fornecer uma proteção contra respingos entre a pia manual e o escorredor da pia de 3 compartimentos. #49 -4-601. 11 (c): deve limpar o acúmulo no painel interno da máquina de gelo. #53 -5-501. 17: não observou nenhum receptáculo coberto no banheiro dos funcionários da cozinha. #55 -6-501. 114: deve elevar, remover e manter um recipiente coberto organize os artigos do chão e longe das paredes na sala de almoço, no armário e na sala de aula do pré-escolar 113 e na sala de aula do pré-escolar 115. #55 -6-201. 13: deve reparar ou substituir ladrilhos danificados e ausentes na área de armazenamento de alimentos secos, cozinha sala de descanso para funcionários, cozinha embaixo do vaporizador, entre os fornos e, quando necessário, refeitório. Pré-escolar 113. Telhas de teto manchadas na cozinha. Bases de parede soltas e danificadas na sala de almoço. (fundação prioritária 7-42-090)

Fonte: chicago.gov