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Relatório de segurança alimentar: BYTE um bistrô moderno, 145 N Woodland Blvd, DeLand, FL 32720, EUA.
há 3 anos •source news.yahoo.com • negócios
Relatório Regulatório
145 North Woodland Boulevard, DeLand, 32720 Florida, United States
Data de encerramento: 08/10/2021Alta Prioridade - Atividade de roedores presente como evidenciado por excrementos de roedores encontrados. No armário de cima com máquina de gelo, pia de esfregão, dissipador de mão e armazenamento a seco. O quarto é completamente separado e só pode ser acessado por escada exterior bem. Na prateleira de armazenamento seco, 5 excrementos em uma lata na prateleira inferior, 2 no outro, 3 na caixa de papelão. Tudo na prateleira inferior.
Alta prioridade - Funcionário tocando alimentos prontos para comer com as próprias mãos - os alimentos não estavam sendo aquecidos como ingrediente único a 145 graus F ou imediatamente adicionados a outros ingredientes a serem cozidos/aquecidos até a temperatura mínima necessária para permitir o contato com a mão nua.
Alta prioridade - Stop Sale emitida devido à adulteração de produtos alimentares.
Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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