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Informe de seguridad alimentaria: BYTE un bistró moderno, 145 N Woodland Blvd, DeLand, FL 32720, EE. UU..

hace 3 años source news.yahoo.com negocio

Informe regulatorio

145 North Woodland Boulevard, DeLand, 32720 Florida, United States

Fecha de cierre: 08/10/2021

Prioridad alta: la actividad de los roedores está presente como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. En el armario de arriba con máquina de hielo, fregadero, lavabo de manos y almacenamiento en seco. La habitación está completamente separada y solo se puede acceder a ella por una escalera exterior. En el estante de almacenamiento seco, 5 excrementos en una lata en el estante inferior, 2 en otro, 3 en caja de cartón. Todo en el estante inferior.
Prioridad alta: el empleado toca los alimentos listos para comer con las manos desnudas - los alimentos no se calentaban como ingrediente único a 145 grados F ni se agregaban inmediatamente a otros ingredientes para cocinarse o calentarse a la temperatura mínima requerida para permitir el contacto con las manos desnudas.
Alta prioridad: Stop Sale emitido debido a la adulteración del producto alimenticio.

Fuente: Departamento de Salud de la Florida

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