Rapport par
Rapport sur la sécurité alimentaire : BYTE est un bistrot moderne, 145 N Woodland Blvd, DeLand, FL 32720, États-Unis.
il y a 3 ans •source news.yahoo.com • entreprise
Rapport réglementaire
145 North Woodland Boulevard, DeLand, 32720 Florida, United States
Date de fermeture : 08/10/2021Priorité élevée - Activité des rongeurs présente comme en témoignent les excréments de rongeurs trouvés. Dans un placard à l'étage avec machine à glace, lavabo à balai, évier à main et rangement à sec. La chambre est complètement séparée et n'est accessible que par un escalier extérieur. Sur étagère de rangement à sec, 5 fientes sur une boîte sur l'étagère inférieure, 2 sur une autre, 3 sur une boîte en carton. Le tout sur l'étagère inférieure.
Priorité élevée - Les employés touchent les aliments prêts à manger à mains nues - les aliments n'étaient pas chauffés comme ingrédient unique à 145 degrés F ou ajoutés immédiatement à d'autres ingrédients pour être cuisins/chauffés à la température minimale requise pour permettre un contact avec la main nue.
Priorité élevée - Stop Sale émis en raison de la falsification des produits alimentaires.
Source : Département de la santé de Floride
20