Relatório de segurança alimentar: Calmeca Academy, 3456 W 38th St, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60632 Illinois, United States

Data do relatório: 20 de março de 2026
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 5-202. 12 (a): no momento da reinspeção observadas pias de lavagem das mãos de banheiros na instalação não reparadas, observadas temperaturas mínimas de água inadequadas variando entre 77,9-83,4°F nas pias de lavagem das mãos na instalação. Observadas temperaturas mínimas de água inadequadas nas pias de lavagem das mãos no banheiro masculino do primeiro andar do lado oeste e banheiro na sala de aula 118. Instruído que uma pia de lavagem das mãos deve ser equipada para fornecer água a uma temperatura de pelo menos 100°F através de uma válvula misturadora ou torneira combinada. Violação prioritária 7-38-030(c) nenhuma citação emitida.

56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas utilizadas
- comentários: 6-303. 11: observada luz não funcionando no freezer walk-in direito. Instruído a substituir/reparar luz não funcionando no freezer walk-in direito e manter

Fonte: chicago.gov