Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Calmeca Academy, 3456 W 38th St, Chicago, Il, USA.
il y a 1 semaine •source chicago.gov • entreprise
Chicago, 60632 Illinois, United States
Date du rapport : 20 mars 202610. Éviers de lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : 5-202. 12 (a) : au moment de la réinspection, éviers de lavage des mains des toilettes dans l'établissement observés non réparés, températures minimales d'eau inadéquates observées variant entre 77,9-83,4°F aux éviers de lavage des mains dans l'établissement. Températures minimales d'eau inadéquates observées aux éviers de lavage des mains dans les toilettes des garçons du premier étage côté ouest et les toilettes de la salle de classe 118. Instruit qu'un évier de lavage des mains doit être équipé pour fournir de l'eau à une température d'au moins 100°F par une vanne de mélange ou un robinet combiné. Violation prioritaire 7-38-030(c) aucune citation émise.
56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : 6-303. 11 : lumière non fonctionnelle observée dans le congélateur walk-in droit. Instruit de remplacer/réparer la lumière non fonctionnelle dans le congélateur walk-in droit et maintenir
Source : chicago.gov
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