Relatório de segurança alimentar - Canggu, Bali

Bali, Indonesia

Macarrão com sabor de frango Indomie
Eu estava fazendo uma canja de galinha ontem e esqueci de comprar macarrão/cubos de caldo. Então, no meio do cozimento, fui ao mercado ao lado e comprei macarrão com sabor de frango Indomie, adicionei o tempero ao meu caldo de osso cozido lentamente e deixei continuar cozido por mais duas horas. Eu não adicionei o macarrão, nem consumimos o caldo. Duas horas depois, nós dois estávamos tossindo violentamente, tínhamos uma verdadeira coceira na garganta, aperto no peito e chiado no peito. Pelo que pude ler on-line, inalamos uma quantidade relevante de óxido de etileno, provavelmente agravada pelo cozimento em ambientes fechados. Não dormimos a noite toda, estamos um pouco melhores hoje, apesar de ainda tossir e ainda com um aperto no peito. As pessoas precisam ser avisadas sobre isso, esse macarrão é consumido em todos os lugares, a contaminação por óxido de etileno neste produto parece ser muito, muito real. | Sintomas: Tosse, Outros