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Rapport sur la sécurité alimentaire - Canggu, Bali
il y a 2 ans •reported by user-pywxh551
Bali, Indonesia
Nouilles aromatisées au poulet IndomieJe préparais une soupe au poulet hier et j'ai oublié d'acheter des nouilles ou des cubes de bouillon. À mi-cuisson, je suis allée au marché d'à côté et j'ai acheté des nouilles aromatisées au poulet Indomie. J'ai ajouté l'assaisonnement à mon bouillon d'os à cuisson lente et j'ai laissé cuire encore deux heures. Je n'ai pas ajouté les nouilles et nous n'avons pas consommé de bouillon. Deux heures plus tard, nous toussions violemment tous les deux, nous avions de véritables démangeaisons à la gorge, une sensation d'oppression thoracique et une respiration sifflante. D'après ce que j'ai pu lire en ligne, nous avons inhalé une quantité importante d'oxyde d'éthylène, probablement aggravée par la cuisson à l'intérieur. Nous n'avons pas dormi de la nuit, nous allons un peu mieux aujourd'hui même si nous toussons toujours et que nous avons toujours une sensation d'oppression thoracique. Les gens doivent être prévenus à ce sujet, ces nouilles sont consommées partout, la contamination par l'oxyde d'éthylène de ce produit semble très, très réelle. | Symptômes: Toux, Autre
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