Relatório de segurança alimentar: Cheong Hei Restaurant, Baxter Ave, Queens, NY, USA.

11373 New York, United States

Data de encerramento: 9 de junho de 2026
Motivo do encerramento:
Dispositivo anti-sifonagem ou de prevenção de refluxo não instalado onde necessário; equipamento ou piso não drenado corretamente; sistema de eliminação de esgoto em mau estado ou não funcionando corretamente. Condensação ou resíduos líquidos eliminados de forma inadequada.
Evidência de ratos ou ratos vivos nas áreas de alimentos ou não alimentares do estabelecimento.
Equipamento ou utensílio desinfetado, incluindo utensílio dispensador de alimentos em uso, utilizado ou armazenado de forma inadequada.
Pesticida não rotulado corretamente ou utilizado por indivíduo não licenciado. Pesticida ou outro produto químico tóxico utilizado/armazenado de forma inadequada. Estação de isca desprotegida e desbloqueada utilizada.
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Design, construção, materiais utilizados ou manutenção da superfície em contato com alimentos inadequados. Superfície não facilmente lavável, desinfetável e mantida.
Superfície ou equipamento sem contato com alimentos feito de material inaceitável, não mantido limpo, ou não devidamente selado, elevado, espaçado ou móvel para permitir acessibilidade para limpeza em todos os lados, acima e abaixo da unidade.
Baratas vivas na área de alimentos ou não alimentar da instalação.
Alimento TCS quente não mantido a 60 °C ou acima.
Superfície em contato com alimentos não lavada, enxaguada e desinfetada corretamente após cada uso e após qualquer atividade em que possa ter ocorrido contaminação.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.