Relatório de segurança alimentar: Casa de frango e waffles em Chicago, South King Drive, Chicago, IL, EUA.

3947 South King Drive, Chicago, 60653 Illinois, United States

Data do relatório: 24 de fevereiro de 2025
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: deve limpar o interior do alcance em refrigeradores e congeladores para remover derramamentos e/ou detritos.

51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: vazamento observado na luminária da torneira da pia de 3 comp. Deve ser reparado e mantido.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: os pisos precisam ser completamente limpos para remover derramamentos, detritos e/ou graxa. Limpe também o protetor de luz na área de lavagem da louça para remover detritos.

Fonte: chicago.gov