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Relatório de segurança alimentar - Chipotle Mexican Grill, Mooresville North Carolina
há 5 anos •reported by user-bcjw9242 • negócios
643 River Highway, Mooresville, 28117 North Carolina, United States
Meu marido e eu comemos uma tigela de bife lá no sábado 09/12/20 às 18h15. Ele tinha guacamole e eu não, ele acordou naquela noite com cãibras estomacais extremas. Ele teve diarreia grave, suores, calafrios, dores no corpo, febre alta e perdeu 13 quilos em 3 dias. Liguei para saber se mais alguém tinha relatado adoecer, mas na época ninguém tinha. Não temos certeza que foi o guacamole, mas não podemos pensar o que mais poderia ser. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Febre, Cãibras, Calafrios, Suando, Dor no corpo
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Comentário
Olá, eu trabalhava na chipotle há muito tempo. E eu sou hispânico que come feijão, arroz e toda a comida que o chipotle serve. (Faz parte da minha cultura) Quando os clientes relataram intoxicação alimentar, estava muito chateado com as especiarias e os feijões. Pessoas que não comem feijão ou comida picante regularmente ficam com dor de estômago, diarréia, náuseas, transpiração intensa. O que os hispânicos gostam de dizer é que está limpando seu corpo. Alguns estômagos de pessoas não toleram especiarias e feijões. Outro problema é a alface. Antes, costumávamos cortar e lavar nossa própria alface até que toda a fuga aconteceu. E então voltamos ao normal com a limpeza de nossa própria alface. Muitos funcionários NÃO limpam bem a alface. E isso pode deixá-lo extremamente doente. Procure o ecoli 2015-2016. Chipotle contrata muitos jovens adultos e tudo é feito exatamente no mesmo dia. Você está cronometrado e apressado. Muitas pessoas não praticam saneamento seguro. E apresse tudo. O mesmo acontece com o frango, os cozinheiros correm e não deixam o frango cozinhar. Você pode entrar em contato com o atendimento ao cliente da chipotle e contar o que aconteceu. Se seu marido ainda estiver doente e estiver no hospital, chipotle tentará pagar sua conta ou descobrir o que o deixou doente. Eles são muito rigorosos com isso. Eles tentarão de tudo para investigar o que o deixou doente. Boa sorte!