Relatório de segurança alimentar: Church's Chicken, 2401 W Sunrise Blvd, Fort Lauderdale, FL 33311, EUA.

2401 West Sunrise Boulevard, Fort Lauderdale, 33311 Florida, United States

Data de encerramento: 10/01/2021

Alta Prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta Prioridade - Vivos, pequenos insetos voadores na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. 3 insetos voadores observados voando pela cozinha. Nenhum contato com alimentos observado**Aviso** - Da inspeção de acompanhamento 2021-09-30:3insetos voadores na área de lavagem de mercadorias**Reclamação do administrador** - Da inspeção de acompanhamento 2021-10-01:1 inseto voador no balcão diante**Reclamação do administrador**
Alta prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - Atividade de baratas presente como evidenciado por baratas vivas encontradas. 10 baratas rastejando em juntas de 2 portas de ar para bebidas alcançam no freezer 1 barata rastejando na parede ao lado da máquina de gelo 1 barata rastejando no cano ao lado da pia do esfregão**Aviso** - Do acompanhamento inspeção 2021-09-30:4 baratas vivas rastejando na parede traseira 2 vivem ao alcance no freezer 3 na parede atrás do freezer 1 barata viva rastejando na máquina de chá gelado 1 barata viva ao alcance em 1 barata viva no galpão fora do restaurante**Reclamação do administrador** - Da inspeção de acompanhamento 2021-10-01:2 baratas vivas na caixa de armazenamento galpão, galpão contém mercadorias secas**Reclamação do administrador**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida