Fort Lauderdale, Florida, United States
Atualizado:
Wingstop, East Commercial Boulevard, Fort Lauderdale, Flórida, EUA
há 3 dias •reported by user-bdnm2679
Fonte suspeita: asas de frango da noite passada
Início: 4 a 12 horas
Duração: 12 a 24 horas
Informações adicionais: Sinto que vou desmaiar toda vez que me levanto | Sintomas: Náusea, Vomitando, Febre, Calafrios, cefaleia
Violações:
- Alta prioridade - A atividade das baratas está presente, conforme evidenciado pelas baratas vivas encontradas. Uma barata viva no chão na entrada da cookline. Pelo menos duas baratas vivas na área do compressor e embaixo do freezer na entrada da linha …
- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura para alimentos seguros, exceto carne assada inteira, mantida quente a menos de 135 graus Fahrenheit. Balcão frontal - macarrão cozido (110-111F - Hot Holding). Por operador com aproximadamente uma hora de duração. O operador voltou ao fogão para reaquecer adequadamente. **Ação corretiva tomada** **Reclamação do administrador**
Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
Sidewalk Chef Kitchen, 6500 NW 12th Ave #101, Fort Lauderdale, FL 33309, Estados Unidos
há 3 semanas
Violações:
- Alta prioridade - Alimentos crus para animais armazenados sobre/não separados adequadamente dos alimentos prontos para consumo. Lavagem de ovo cru observada armazenada acima, berinjela pronta para comer em um refrigerador.
- Alta prioridade - A atividade dos roedores está presente, conforme …
- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura para alimentos seguros, exceto carne assada inteira, mantida quente a menos de 135 graus Fahrenheit. Purê de batata observado 109F - Armazenamento a quente em mesa de vapor mantida por aproximadamente uma hora.
Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
Violações:
- Alta prioridade - Sacos não alimentícios usados em contato direto com alimentos. No alcance do refrigerador, a massa preparada foi armazenada em sacos de agradecimento. A massa foi retirada dos sacos. **Corrigido no site** **Aviso**
- Alta prioridade - Operando com …
- Alta prioridade - A atividade das baratas está presente, conforme evidenciado pelas baratas vivas encontradas. Aproximadamente 10 baratas vivas na parede sobre a louça, lavando as mãos, pia na cozinha **Advertência**
Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
Domino's Pizza, North Federal Highway, Fort Lauderdale, FL, EUA
há 3 semanas •reported by user-bhxy3358
Wendy's, 1899 Northwest 40th Avenue, Fort Lauderdale, Flórida, Estados Unidos da América
há 3 semanas •reported by user-btby2366
Fonte suspeita: Wendys Food (Hamburger)
Início: Menos de 4 horas
Duração: 4 a 12 horas
Informações adicionais: That Wendys não está limpa | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Febre, Dor de estômago, Calafrios
Hilton Fort Lauderdale Beach Resort, North Fort Lauderdale Beach Boulevard, Fort Lauderdale, Flórida, EUA
há 4 semanas •reported by user-wrtzg149
Fonte suspeita: mistura de Bloody Mary
Início: Menos de 4 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: O Bloody Mary tem um gosto engraçado, estou na cama violentamente doente. Estou vomitando e tenho diarreia com …
Flanigan's Seafood Bar and Grill, Flórida 7, North Lauderdale, FL, EUA
há 1 mês •reported by user-ydjmb522
Shake Shack, Terminal 2, próximo ao Portão D9, Fort Lauderdale, FL 33315, Estados Unidos
há 1 mês •reported by user-gykdc885
Fonte suspeita: frango Shake Shack, mal cozido ou contaminado
Início: 4 a 12 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: um ente querido | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia
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