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Relatórios de segurança alimentar: Fort Lauderdale, Florida, United States

Atualizado:

Surto

Surto de Norovírus no Cruzeiro Eurodam da Holland America Line

há 10 meses •source cdc.gov • detalhes

Em um surto recente no navio Eurodam da Holland America Line, 79 passageiros e 9 membros da tripulação adoeceram com norovírus. O cruzeiro, que partiu da Flórida em 19 de fevereiro de 2025, relatou o surto durante sua viagem (Número da viagem: EU250219)

O Eurodam, transportando 2.057… Veja mais

#fortlauderdale #florida #unitedstates

Surto Norovirus Outbreak in Holland America Line Eurodam Cruise In a recent outbreak on the Holland Americ... foto #1
31   Comentários Comentário
Y

Lanchonete asiática Pei Wei, Terminal Drive, Fort Lauderdale, Flórida, EUA

há 10 meses •reported by user-yjftz553 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: Frango em Pei Wei
Início: Menos de 4 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Eu comi o frango deles e tive uma intoxicação alimentar muito grave.  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Febre, Dor de estômago, Calafrios, cefaleia

#peiwei #fortlauderdale #florida #unitedstates #galinha

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V

Steakhouse Brasileiro Fogo de Chão, East Las Olas Boulevard, Fort Lauderdale, FL, EUA

há 11 meses •reported by user-vdyhm976 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: Steak
Início: 12 a 24 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago, Cãibras

#fogodechao #fortlauderdale #florida #unitedstates #bife

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Surto

Surto em navio de cruzeiro Silver Ray relacionado a doenças gastrointestinais

há 11 meses •source cdc.gov • detalhes

Em um recente surto a bordo do luxuoso navio de cruzeiro Silver Ray, operado pela Silversea Cruises, mais de 40 pessoas adoeceram com sintomas gastrointestinais. O surto ocorreu durante a viagem de 4 a 20 de janeiro de 2025. Relatórios detalhados indicam que 45 dos 681 passageiros… Veja mais

#fortlauderdale #florida #unitedstates

Surto Outbreak in Silver Ray Cruise Ship linked to Gastrointestinal Illness In a recent outbreak aboard th... foto #1
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X

McDonald's, East Sunrise Boulevard, Fort Lauderdale, Flórida, EUA

há 1 ano •reported by user-xqdw7546 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, vômito
Fonte suspeita: Posso me concentrar em comer no McDonald's (comida para viagem) 300 E Sunrise, Fort Lauderdale, FL, no domingo, 22/12/2024. Eu comi um McRib com cebola, batata frita e chá gelado.
Início: 12 a 24 horas
Duração: Vários dias… Veja mais

#mcdonalds #fortlauderdale #florida #unitedstates #batatasfritas #batatasfritas

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Surto

Surto de Norovírus em Cruzeiro de Rotterdam

há 1 ano •source cdc.gov • detalhes

O navio de cruzeiro Rotterdam da Holland America Line experimentou um surto de doença gastrointestinal. O agente causador foi identificado como norovírus. O surto afetou 83 passageiros e 12 membros da tripulação durante a viagem de 8 a 20 de dezembro de 2024. O surto foi descoberto… Veja mais

#fortlauderdale #florida #unitedstates

Surto Norovirus Outbreak in Rotterdam Cruise Holland America Line's cruise ship, Rotterdam, has experience... foto #1
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Relatório Regulatório

Lua tailandesa à beira-mar, comida tailandesa e sushi, 3026 E Commercial Blvd, Fort Lauderdale, FL 33308, Estados Unidos

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 21/11/2024

Violações:
- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura cozido/aquecido para alimentos seguros não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 70 graus Fahrenheit em 2 horas. - Molho de curry 123F às 14h30 (resfriamento por 1 hora) a 110F às 15h30. Nesse ritmo, o… Veja mais

#fortlauderdale #florida #unitedstates

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Relatório Regulatório

Ruby Chen's, West State Road 84, Fort Lauderdale, Flórida, Estados Unidos da América

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 22/11/2024

Violações:
- Alta prioridade - Termômetro tipo haste metálica sujo. Termômetro de sonda observado sujo com resíduo de graxa.

- Alta prioridade - Sacos não alimentícios usados em contato direto com alimentos. Observou rangoons de caranguejo e carne de porco assada armazenados dentro… Veja mais

#fortlauderdale #florida #unitedstates

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Relatório Regulatório

Padaria e Café Vicky, 4 W Las Olas Blvd, Fort Lauderdale, FL 33301, Estados Unidos

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 21/11/2024

Violações:
- Alta prioridade - A atividade da barata está presente, conforme evidenciado pelas baratas vivas encontradas. 1 barata viva no chão, no balcão da frente, ao lado da máquina de gelo. Operador exterminado. 1 barata viva atrás da máquina de gelo no… Veja mais

#fortlauderdale #florida #unitedstates

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Relatório Regulatório

Restaurante asiático - Hibachi Grill, PRAÇA DE ALIMENTAÇÃO GALLERIA MALL, East Sunrise Boulevard, Fort Lauderdale, FL, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 11/12/2024

Violações:
- Alta prioridade - A atividade das baratas está presente, conforme evidenciado pelas baratas vivas encontradas. Aproximadamente 6 baratas vivas à porta na área de lavagem da louça - embaixo e ao redor do recipiente com lençóis sujos. Outras 2 baratas vivas… Veja mais

#fortlauderdale #florida #unitedstates

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