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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Fort Lauderdale, Florida, United States

Mise à jour:

Irruption

Épidémie de Norovirus sur la Croisière Eurodam de Holland America Line

il y a 10 mois •source cdc.gov • détails

Lors d'une récente épidémie sur le navire Eurodam de Holland America Line, 79 passagers et 9 membres d'équipage sont tombés malades du norovirus. La croisière, qui a quitté la Floride le 19 février 2025, a signalé l'épidémie pendant son voyage (Numéro de voyage : EU250219)

L'Eurodam, transportant… Voir plus

#fortlauderdale #florida #unitedstates

Irruption Norovirus Outbreak in Holland America Line Eurodam Cruise In a recent outbreak on the Holland Americ... photo #1
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Y

Pei Wei Asian Diner, Terminal Drive, Fort Lauderdale, Floride, États-Unis

il y a 10 mois •reported by user-yjftz553 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, frissons, maux de tête
Source suspectée : Poulet à Pei Wei
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : J'ai mangé leur poulet et j'ai eu une très très grave intoxication alimentaire.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Frissons, Maux

#peiwei #fortlauderdale #florida #unitedstates #poulet

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V

Fogo de Chão Brazilian Steakhouse, East Las Olas Boulevard, Fort Lauderdale, Floride, États-Unis

il y a 11 mois •reported by user-vdyhm976 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : Steak
Début : 12 à 24 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes

#fogodechao #fortlauderdale #florida #unitedstates #steak

143   Commentaires Commentaire

Irruption

Épidémie liée à une maladie gastro-intestinale sur un navire de croisière Silver Ray

il y a 11 mois •source cdc.gov • détails

Lors d'une récente épidémie à bord du navire de croisière de luxe Silver Ray, exploité par Silversea Cruises, plus de 40 personnes sont tombées malades avec des symptômes gastro-intestinaux. L'épidémie s'est produite pendant le voyage du 4 au 20 janvier 2025. Des rapports détaillés indiquent que 45… Voir plus

#fortlauderdale #florida #unitedstates

Irruption Outbreak in Silver Ray Cruise Ship linked to Gastrointestinal Illness In a recent outbreak aboard th... photo #1
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X

McDonald's, East Sunrise Boulevard, Fort Lauderdale, Floride, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-xqdw7546 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, vomissements
Source présumée : Je peux me concentrer sur le fait de manger au McDonald's (plats à emporter) 300 E Sunrise, à Fort Lauderdale, en Floride, le dimanche 22/12/2024. J'ai mangé un McRib avec des oignons, des frites et du thé… Voir plus

#mcdonalds #fortlauderdale #florida #unitedstates #frites #frites

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Irruption

Épidémie de Norovirus sur Croisière de Rotterdam

il y a 1 an •source cdc.gov • détails

Le navire de croisière Rotterdam de Holland America Line a connu une épidémie de maladie gastro-intestinale. L'agent causal a été identifié comme étant le norovirus. L'épidémie a affecté 83 passagers et 12 membres d'équipage pendant le voyage du 8 au 20 décembre 2024. L'épidémie a été découverte… Voir plus

#fortlauderdale #florida #unitedstates

Irruption Norovirus Outbreak in Rotterdam Cruise Holland America Line's cruise ship, Rotterdam, has experience... photo #1
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Rapport réglementaire

Thai Moon by the Sea, Thai Food & Sushi, 3026 E Commercial Blvd, Fort Lauderdale, FL 33308, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 21/11/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Contrôle du temps de cuisson/de chauffage/de la température pour les aliments sûrs qui ne sont pas refroidis de 135 degrés Fahrenheit à 70 degrés Fahrenheit en 2 heures. -Sauce au curry 123F à 14h30 (refroidissement pendant… Voir plus

#fortlauderdale #florida #unitedstates

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Rapport réglementaire

Ruby Chen's, West State Road 84, Fort Lauderdale, Floride, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 22/11/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Thermomètre à tige métallique souillé. Thermomètre à sonde observé souillé par des résidus de graisse.

- Priorité élevée - Sacs de qualité non alimentaire utilisés en contact direct avec les aliments. J'ai observé des rangoons au… Voir plus

#fortlauderdale #florida #unitedstates

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Rapport réglementaire

Vicky Bakery & Cafe, 4 W Las Olas Blvd, Fort Lauderdale, Floride 33301, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 21/11/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Présence de cafards vivants, comme en témoignent les cafards vivants découverts. 1 cafard vivant sur le sol, au comptoir d'accueil, à côté de la machine à glaçons. Opérateur exterminé. 1 cafard vivant derrière la machine à… Voir plus

#fortlauderdale #florida #unitedstates

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Rapport réglementaire

Restaurant asiatique - Hibachi Grill, aire de restauration du centre commercial GALLERIA, East Sunrise Boulevard, Fort Lauderdale, Floride, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 11/12/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Présence de cafards, comme en témoignent les cafards vivants découverts. Environ 6 cafards vivent près de la porte de la zone de lavage de la vaisselle, sous et autour d'un contenant contenant contenant du linge sale.… Voir plus

#fortlauderdale #florida #unitedstates

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