Relatório de segurança alimentar - The Cheesecake Factory, Fort Lauderdale Florida

600 East Las Olas Boulevard, Fort Lauderdale, 33301 Florida, United States

Sofri consequências após o consumo de alimentos pedidos pelo DoorDash no The Cheesecake Factory na noite de 2 de abril de 2026. Poucas horas após consumir a refeição, desenvolvi sintomas gastrointestinais agudos, incluindo vômitos persistentes, diarreia severa e dor abdominal crescente. Na manhã de 3 de abril de 2026, meu estado havia se deteriorado significativamente. Apesar das tentativas de controlar os sintomas, não conseguia reter líquidos, experimentei sofrimento contínuo e fiquei fisicamente incapaz de me levantar ou funcionar normalmente. Devido à gravidade do meu estado, fui forçado a faltar ao trabalho e, por fim, necessitei de intervenção médica de emergência. Por volta das 18h45 do dia 3 de abril, fui transportado de ambulância ao hospital. Ao chegar, apresentei dor abdominal extrema e pressão arterial elevada (registrada em até 190 durante a angústia aguda). Permaneci sob cuidados de emergência das aproximadamente 19h00 até 1h00 da manhã e, posteriormente, fui internado para tratamento contínuo e monitoramento até aproximadamente as 17h00 do dia 4 de abril de 2026. Testes diagnósticos, incluindo exames de sangue e avaliação clínica, concluíram que meu estado era compatível com intoxicação alimentar. Dado o momento do início dos sintomas e a ausência de qualquer outra fonte plausível, há uma ligação clara e direta entre os alimentos consumidos e a doença sofrida. Isso levanta sérias preocupações em relação ao manuseio, preparo e protocolos de segurança alimentar. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, cefaleia, Gás