Relatório de segurança alimentar: Corliss (h/s), 821 E 103rd St (10300s), Chicago, Illinois, EUA.

821 East 103rd Street, Chicago, 60628 Illinois, United States

Data do relatório: 16 de dezembro de 2022
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou água quente nas pias de lavagem das mãos no banheiro dos meninos (82. 4f), no banheiro feminino (75. 2f) no banheiro feminino (73. 2f). Instruiu o gerente a fornecer água a 100f-120f em todas as pias para lavar as mãos. Prioridade 7-38-030 (c)

59. Violação anterior da fundação prioritária corrigida
- comentários: violação anterior da fundação prioritária não corrigida do relatório #2564772 em 10- 4-22:10 -observou que não havia pia para lavar as mãos dentro da área de serviço. Instruiu o gerente a instalar a pia para lavar as mãos com água corrente quente e fria, sabão e toalhas de papel. Prioridade 7-42-090

Fonte: chicago.gov