Relatório de segurança alimentar: Centro de Desenvolvimento Dreamchild, 1836 W 87th St, Chicago, Il, EUA.

1836 West 87th Street, Chicago, 60620 Illinois, United States

Data do relatório: 10 dez 2020
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou água corrente quente em todos os 4- pia mão em crianças última sala de banheiro. As temperaturas da água estão variando de 66. 4f,66. 5f,66. 9f,67. 1f. Deve ter temperatura mínima da água a 100. 0f. Deve fornecer e manter. Instruído a usar pias adicionais da sala do banheiro para lavar as mãos. (prioridade 7-38-030 c) (citação emitida)

37. Alimentos adequadamente rotulados; recipiente original
- comentários: deve rotular os recipientes de armazenamento de alimentos quando o alimento não está na embalagem original.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou um appx. '1/2-3/4' lacuna ao longo do fundo da porta lateral (perto da lavanderia). Deve fazer porta apertada montagem.

44. Utensílios, equipamentos e lençóis: devidamente armazenados, secos e manuseados
- comentários: deve inverter utensílios multi-uso em prateleiras de armazenamento de pratos.

51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: deve reparar ou substituir tubo com vazamento em 3- compartimento pia. Torneira amarela solta na pia da mão. WC em má reparação em 1º crianças e sala de banheiro pessoal adicional.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: deve raspar e pintar a pintura descascando nas paredes na sala amarela e verde.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: deve limpar poeira acumular a partir de aberturas de teto na sala de jardim verde e crianças 1º banheiro quarto.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: deve elevar artigos fora do chão e longe das paredes na sala de mobiliário.

56. Ventilação adequada e iluminação; áreas designadas usadas
- comentários: deve substituir a luz queimada em crianças 1º banheiro quarto.

56. Ventilação adequada e iluminação; áreas designadas usadas
- comentários: deve limpar detritos acumular-se em filtros no capô de equipamentos de cozinha.

Origem: chicago.gov