Relatório de segurança alimentar: Restaurante nigeriano Flavors, 3530 S Orange Ave, Orlando, FL 32806, Estados Unidos.

3530 South Orange Avenue, Orlando, 32806 Florida, United States

Data de encerramento: 02/06/2023

Violações:
- Alta prioridade - Alimentos de origem animal crus armazenados sobre/não devidamente separados dos alimentos prontos para consumo. Ovos crus com casca sobre os alimentos cozidos em um refrigerador vertical de 1 porta

- Alta prioridade - despejo de esgoto/águas residuais no chão da cozinha. O tubo da pia manual não está conectado ao sistema de esgoto. Água residual da pia manual que flui para o chão da cozinha/linha de cozimento a partir do cano. Água parada/esgoto no chão ao lado de mesas de vapor recém-adicionadas na linha de cozimento. Única pia manual na cozinha. A outra pia manual fica no balcão da frente na área de jantar.

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida