Rapport par
Rapport sur la sécurité alimentaire : Restaurant nigérian Flavors, 3530 S Orange Avenue, Orlando, Floride 32806, États-Unis.
il y a 1 an • entreprise
Rapport réglementaire
3530 South Orange Avenue, Orlando, 32806 Florida, United States
Date de fermeture : 02/06/2023Violations :
- Priorité élevée - Aliments crus pour animaux entreposés sur/mal séparés des aliments prêts-à-manger. Œufs crus décortiqués au-dessus des aliments cuits dans une glacière à 1 porte
- Priorité élevée - Déversement d'eaux usées/d'eaux usées sur le sol de la cuisine. Le tuyau du lavabo n'est pas raccordé au système d'égouts. Les eaux usées de l'évier à main s'écoulent sur le sol de la cuisine/de la conduite de cuisson à partir d'un tuyau. Eau stagnante et eaux usées sur le sol près de tables à vapeur récemment ajoutées à la ligne de cuisson. Seul évier à main dans la cuisine. L'autre lavabo se trouve au comptoir de la salle à manger.
Source : Département de la santé de Floride
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