Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Food Lover Bakery, 20 Avenue, Brooklyn, NY, USA.
há 1 mês • negócios
11204 New York, United States
Data de Fechamento: 16 de dezembro de 2025Razão do Fechamento:
Panos de limpeza não armazenados limpos e secos, ou em solução desinfetante, entre os usos.
Pesticida não rotulado adequadamente ou usado por indivíduo não licenciado. Pesticida, outro químico tóxico usado/armazenado inadequadamente. Estação de isca desprotegida e destrancada utilizada.
Equipamento ou utensílio desinfetado, incluindo utensílio dispensador de alimentos em uso, usado ou armazenado inadequadamente.
Item alimentar TCS quente não mantido a 60°C ou acima.
Alimento cru, cozido ou preparado está adulterado, contaminado, contaminado cruzadamente, ou não descartado de acordo com o plano HACCP.
Evidência de ratos ou ratos vivos nas áreas de alimentos ou não-alimentos do estabelecimento.
Superfície ou equipamento de contato não-alimentar feito de material inaceitável, não mantido limpo, ou não adequadamente selado, elevado, espaçado ou móvel para permitir acessibilidade para limpeza em todos os lados, acima e abaixo da unidade.
Estabelecimento não está livre de abrigo ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Nenhuma instalação de lavagem de mãos em ou adjacente ao banheiro ou dentro de 7,6 metros de uma área de preparação de alimentos, serviço de alimentos ou lavagem de utensílios. Instalação de lavagem de mãos não acessível, obstruída ou usada para fins não relacionados à lavagem de mãos. Sem água corrente quente e fria ou água com pressão inadequada. Sem sabão ou dispositivo aceitável de secagem de mãos.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.
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