Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Franco's Ristorante, 300 W 31st St, Chicago, IL, Estados Unidos.
há 4 anos •source chicago.gov • negócios
300 West 31st Street, Chicago, 60616 Illinois, United States
Data do relatório: 4 de fev de 202241. Panos de limpeza: usados e armazenados corretamente
- comentários: todos os panos de limpeza devem ser mantidos em uma solução higienizante limpa quando não estiverem em uso. Instruído a corrigir e manter.
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos limpáveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: todas as tábuas de corte que precisam ser substituídas quando usadas. Instruído a corrigir e manter.
Fonte: chicago.gov
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