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Relatório de segurança alimentar - Gibsons Italia, Chicago Illinois
há 7 anos •reported by user-zjwg6574 • negócios
233 North Canal Street, Chicago, 60606 Illinois, United States
Pego o sistema de transporte público no centro para almoçar no bar por volta das 14h. Eu pedi uma entrada de frango crocante em cima de polenta e cogumelo selvagem com pimentas shishito piscadas ao lado. Notei imediatamente que o caldo/molho do cogumelo e da polenta estava frio e morno em certas áreas. O cogumelo tinha uma textura de goma e o molho tinha um sabor avassalador do cogumelo. O frango estava bem, mas estava temperado com sal. Possivelmente frango velho também. Depois da conta, comecei a sentir sintomas de náuseas enquanto levava o trânsito para casa. Quando chego em casa, foi quando percebi que estava com certeza envenenado por alimentos, pois me senti fraco e inútil basicamente pelos próximos dias, não conseguindo manter nada baixo, incluindo líquidos. Ainda está se recuperando de pequenos sintomas de náuseas hoje, uma semana após o incidente. Quero dizer que as pimentas shishito estão na zona segura, mas não tenho certeza. A principal causa, na minha opinião, para meus sintomas, foi a entrada de frango com polenta e cogumelo selvagem. O prato funcionou por $25 | Sintomas: Náusea, Vomitando, fraqueza
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