Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Gorditas la Tia susy #2, 2423 W 51st St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
há 1 ano •source chicago.gov • negócios
2423 West 51st Street, Chicago, 60632 Illinois, United States
Data do relatório: 6 de setembro de 202448. Instalações de lavagem de louça: instaladas, mantidas e usadas; tiras de teste
- comentários: observou o retorno de águas residuais na pia de três compartimentos. Quando a água é liberada de volta é observada em ambos os compartimentos alternativos. Pessoa instruída encarregada de reparar e manter. Fundação prioritária #7 -38-025. Citação emitida.
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: observou a alça de água quente rachada na pia na área de preparação frontal. Pessoa instruída encarregada de reparar e manter.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou ladrilhos quebrados e rachados na área de serviço frontal. Pessoa encarregada de reparar e manter a suavidade e facilidade de limpeza.
Fonte: chicago.gov
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