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Relatório de segurança alimentar - Buffet, Punta Cana La Altagracia
há 3 anos •reported by user-jgfkh864 • negócios
Punta Cana, 23000 La Altagracia, Dominican Republic
Eu estava lá de 2/18 a 2/24, em 2/23 eu comi uma salada do buffet de saladas, incluindo pepinos, alface, cebola e molho de rancho. Em 3 horas eu estava muito doente. Vômitos e diarreia extrema, ambos ao mesmo tempo que alguns pontos. Demorou dois dias para parar de vomitar, 8 dias depois eu ainda tenho diarréia. Fui hospitalizado em 3/2 por potássio extremamente baixo devido ao quão doente eu estava. Recebi fluidos intravenosos e magnésio para que os níveis voltassem ao normal. Com base nos resultados da minha amostra de fezes, testei positivo para Salmonella, isso foi 8 dias depois. Não coma a salada! | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando
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Comentário
Voltamos há duas semanas e diagnosticamos salmonela. É terrível as dores e problemas intestinais. O problema é que nunca tocamos nas saladas! Então, presumimos que veio de comida em buffets. A comida desse resort era nojenta.