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Rapport sur la sécurité alimentaire - Buffet, Punta Cana La Altagracia
il y a 3 ans •reported by user-jgfkh864 • entreprise
Punta Cana, 23000 La Altagracia, Dominican Republic
J'y étais du 18/02 au 24/02, le 23/02, j'ai mangé une salade du bar à salades du buffet comprenant des concombres, de la laitue, des oignons et de la vinaigrette ranch. En moins de 3 heures, j'étais très malade. Vomissements et diarrhée extrême, à la fois en même temps que certains points. Il a fallu deux jours pour arrêter de vomir, 8 jours plus tard, j'ai toujours la diarrhée. J'ai été hospitalisé le 3/2 pour une teneur en potassium extrêmement faible en raison de ma maladie. On m'a administré des liquides intraveineux et du magnésium pour ramener les niveaux à la normale. Sur la base des résultats de mon échantillon de selles, j'ai obtenu un résultat positif pour Salmonella, c'était 8 jours plus tard. Ne mangez pas la salade ! | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements
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Commentaire
Nous sommes revenus depuis deux semaines et nous avons reçu un diagnostic de salmonelle. C'est affreux les douleurs et les problèmes intestinaux. Le truc c'est qu'on n'a jamais touché aux salades ! Nous supposons donc que cela provenait de la nourriture des buffets. La nourriture de cet hôtel était dégoûtante