Informe de seguridad alimentaria - Buffet, Punta Cana La Altagracia

Punta Cana, 23000 La Altagracia, Dominican Republic

Estuve allí del 2/18 al 2/24, el 2/23 comí una ensalada del bar de ensaladas en el buffet que incluía pepinos, lechuga, cebolla y aderezo ranch. En 3 horas estaba muy enfermo. Vómitos y diarrea extrema, ambos al mismo tiempo que algunos puntos. Me llevó dos días dejar de vomitar, 8 días después todavía tengo diarrea. Me hospitalizaron el 3/2 por un nivel extremadamente bajo de potasio debido a lo enfermo que he estado. Me dieron líquidos y magnesio por vía intravenosa para que los niveles volvieran a la normalidad. Según los resultados de mi muestra de heces, di positivo en la prueba de Salmonella, esto fue 8 días después. ¡No te comas la ensalada! | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos