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Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Centro de Nutrição Hansol, 16026 Northern Boulevard, Queens, Flushing, NY 11358, EUA.
há 7 anos •source a816-restaurantinspection.nyc.gov
160-26 Northern Boulevard, 11358 New York, United States
Pontos de violação 54Superfície de contato com alimentos não lavada, enxaguada e higienizada adequadamente após cada uso e após qualquer atividade quando a contaminação pode ter ocorrido.
Item de alimento frio mantido acima de 41º F (peixe defumado e alimentos embalados com oxigênio reduzido acima de 38 ºF), exceto durante a preparação necessária.
Instalação não à prova de vermes. Porto ou condições propícias a atrair vermes para as instalações e/ou permitir a existência de vermes.
Baratas vivas presentes nas áreas de alimentação e/ou não alimentares das instalações.
Limpeza pessoal inadequada. Vestuário exterior sujo com possível contaminante. Retenção efetiva do cabelo não usada em uma área onde os alimentos são preparados.
Superfície de contato não alimentar construída incorretamente. Material inaceitável usado. Superfície sem contato com alimentos ou equipamentos mantidos de forma inadequada e/ou não devidamente vedados, elevados, espaçados ou móveis para permitir acessibilidade para limpeza em todos os lados, acima e abaixo da unidade.
Evidências de ratos ou ratos vivos presentes nas áreas alimentares e/ou não alimentares das instalações.
Moscas sujas ou moscas associadas a alimentos/recusos/esgoto (FRSA) presentes nas áreas alimentares e/ou não alimentares das instalações. As moscas imundas incluem moscas domésticas, moscas domésticas, moscas sopradas, moscas de garrafa e moscas da carne. Moscas associadas a alimentos/recusos/esgoto incluem moscas-das-frutas, moscas drenadas e moscas phorid.
Fonte: a816-restaurantinspection.nyc.gov
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