Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Peixe e frango felizes, 5448 W Harrison St, Chicago, Illinois, EUA.
há 4 meses •source chicago.gov
5448 West Harrison Street, Chicago, 60644 Illinois, United States
Data do relatório: 18 de setembro de 202555. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou uma desordem de equipamentos não utilizados ao lado do escritório. Pessoa encarregada de remover e manter a área livre de bagunça.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou telhas de teto ausentes e danificadas na área de preparação frontal. Pessoa instruída encarregada de reparar e manter.
56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: luzes observadas sopradas no sistema do capô. Pessoa instruída encarregada de reparar e manter.
Fonte: chicago.gov
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