Relatório de segurança alimentar: Hei Tiki, Broadway, Queens, NY, USA.

11106 New York, United States

Data de encerramento: 23 de maio de 2026
Motivo do encerramento:
Superfície ou equipamento de contato não alimentar feito de material inaceitável, não mantido limpo, ou não devidamente selado, elevado, espaçado ou móvel para permitir acessibilidade para limpeza em todos os lados, acima e abaixo da unidade.
Alimento TCS quente não mantido a 60 °C ou acima.
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Ausência de instalação para lavagem das mãos no banheiro ou adjacente a ele, ou a menos de 7,5 metros de uma área de preparação de alimentos, serviço de alimentos ou lavagem de utensílios. A instalação de lavagem das mãos não está acessível, está obstruída ou é utilizada para fins que não sejam a lavagem das mãos. Ausência de água corrente quente e fria ou água com pressão inadequada. Ausência de sabão ou dispositivo aceitável para secagem das mãos.
Evidência de ratos ou ratos vivos nas áreas de alimentos ou não alimentares do estabelecimento.
A superfície de contato com alimentos não foi devidamente lavada, enxaguada e higienizada após cada uso e após qualquer atividade em que possa ter ocorrido contaminação.
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos de possíveis fontes de contaminação durante o armazenamento, preparação, transporte, exposição, serviço ou do recipiente recarregável e reutilizável do cliente. Os condimentos não estão em recipientes de uso único nem são dispensados diretamente pelo fornecedor.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.