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Relatório Regulatório

Relatório de segurança alimentar: ICHIMI, 3250 NE 1st Ave, Miami, FL 33137, EUA.

há 2 anos

3250 Northeast 1st Avenue, Miami, 33137 Florida, United States

Data de encerramento: 02/02/2024

Violação:
- Alta prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - Atividade de roedores presente, conforme evidenciado por excrementos de roedores encontrados. Observou aproximadamente 20 excrementos próximos ao peito alcançarem o freezer ao caminhar no refrigerador. Aproximadamente 10 excrementos no chão sob a máquina de macarrão. Aproximadamente 20 prateleiras de armazenamento a seco por porta que leva ao saguão. Aproximadamente 10 no andar da sala de jantar sob uma única área de armazenamento de serviço. Aproximadamente 10 sendo uma área de bar no chão. Aproximadamente 10 ao lado da torneira chegam ao freezer do lado de fora do banheiro feminino. **Advertência** - Da inspeção de acompanhamento de 2024-02-02: Observou aproximadamente 15 no andar, sob um único depósito de serviço na sala de jantar. Aproximadamente 10 na prateleira inferior da mesa na área de Togo. Aproximadamente 25 atrás da área da máquina de gelo/prato. Aproximadamente 15 no chão e em cima de garrafas de sabão sob prateleiras de armazenamento a seco na parte de trás da cozinha. **Reclamação do administrador**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida

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