Relatório de segurança alimentar: Jet's Pizza, 3510 W Armitage Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

3510 West Armitage Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States

Data do relatório: 7 de março de 2023
48. Instalações de lavagem de louças: instaladas, mantidas e usadas; tiras de teste
- comentários: não há tiras de teste de higienização no local. O gerente instruído deve fornecer tiras de teste de higienização no local até a data da reinspeção. Fundação prioritária 7-38-005.

49. Superfícies que não entram em contato com alimentos e alimentos são limpas
- comentários: acúmulo observado de poeira acumulada nos resfriadores, condensadores da área de preparação e restos de comida se acumulando dentro dos refrigeradores de alcance. Deve limpar o equipamento e fazer a manutenção.

53. Instalações sanitárias: devidamente construídas, fornecidas e limpas
- comentários: nenhum recipiente de lixo coberto no banheiro feminino. Deve fornecer.

Fonte: chicago.gov