Rapport par
Rapport sur la sécurité alimentaire : Jet's Pizza, 3510 W Armitage Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis.
il y a 1 an •source chicago.gov • entreprise
Rapport réglementaire
3510 West Armitage Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States
Date du rapport : 7 mars 202348. Installations de lavage de vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : pas de bandelettes de test désinfectantes sur place. Le responsable chargé doit fournir des bandelettes de test désinfectantes sur les locaux avant la date de réinspection. Fondation prioritaire 7-38-005.
49. Les surfaces non en contact avec les aliments et les aliments sont propres
- commentaires : la poussière accumulée s'accumule sur les réfrigérateurs des zones de préparation, les condenseurs et les débris alimentaires s'accumulent à l'intérieur des glacières accessibles. Doit nettoyer et entretenir l'équipement.
53. Installations sanitaires : correctement construites, fournies et nettoyées
- commentaires : pas de poubelle couverte dans les toilettes pour femmes. Doit fournir.
Une source : chicago.gov
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