Relatório de segurança alimentar - JOE & THE JUICE, Birmingham England

Hill Street, Birmingham, B2 4XJ England, United Kingdom

Estou escrevendo para relatar formalmente uma séria preocupação com a segurança alimentar em relação ao estabelecimento acima, Joe and The Juice. Com sede na Grand Central. Eu tive suspeita de intoxicação alimentar em duas ocasiões diferentes depois de consumir alimentos comprados nesta loja via Deliveroo. Nas duas ocasiões, pedi um sanduíche de atum e um sanduíche de bife. Em aproximadamente 24 horas após o consumo, desenvolvi sintomas graves, incluindo vômitos e diarreia. O fato de eu ter ficado doente duas vezes depois de consumir alimentos do mesmo local levanta preocupações significativas em relação aos padrões de higiene alimentar, armazenamento de alimentos ou potencial contaminação cruzada. Durante o incidente mais recente, notei que o atum tinha um odor forte e incomum e um sabor anormal. Não consegui terminar o produto porque ele não parecia fresco ou seguro de consumir. Posteriormente, fiquei doente logo depois. Não houve problemas com a entrega ou embalagem, o que me leva a acreditar que o problema se origina na preparação ou manuseio de alimentos no local. Como trabalhador autônomo, esses incidentes resultaram não apenas em doenças, mas também em perda de rendimentos, o que teve um impacto financeiro direto em mim. Apesar de apresentar essa reclamação à empresa, recebi apenas um crédito na loja, o que considero totalmente inapropriado, dadas as circunstâncias e a gravidade do problema. Também estou ciente de várias reclamações e avaliações semelhantes on-line, o que sugere que esse pode não ser um incidente isolado e levanta ainda mais preocupações sobre o motivo pelo qual isso não foi resolvido. Dada a seriedade do assunto e o risco potencial para a saúde pública, solicito respeitosamente que este estabelecimento seja investigado com urgência, incluindo uma inspeção completa das práticas de higiene alimentar. Fico feliz em fornecer detalhes do pedido, datas e qualquer outra evidência de apoio, se necessário. Obrigado por sua atenção a este assunto. Aguardo sua resposta. Joe e o Juice Grand Central Birmingham | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Febre, Cãibras, cefaleia