Rapport sur la sécurité alimentaire - JOE & THE JUICE, Birmingham England

Hill Street, Birmingham, B2 4XJ England, United Kingdom

Je vous écris pour signaler officiellement un grave problème de sécurité alimentaire concernant l'établissement susmentionné, Joe and The Juice. Basé à Grand Central. J'ai été soupçonnée d'intoxication alimentaire à deux reprises après avoir consommé des aliments achetés dans ce point de vente via Deliveroo. Les deux fois, j'ai commandé un sandwich au thon et un sandwich au steak. Environ 24 heures après la consommation, j'ai développé des symptômes graves, notamment des vomissements et de la diarrhée. Le fait que je sois tombée malade deux fois après avoir consommé de la nourriture provenant des mêmes locaux soulève de graves préoccupations concernant les normes d'hygiène alimentaire, la conservation des aliments ou une éventuelle contamination croisée. Lors du dernier incident, j'ai remarqué que le thon avait une odeur forte et inhabituelle et un goût anormal. Je n'ai pas pu terminer le produit car il ne semblait pas frais ni propre à la consommation. Par la suite, je suis tombée malade peu de temps après. Il n'y a eu aucun problème de livraison ou d'emballage, ce qui me porte à croire que le problème provient de la préparation ou de la manipulation des aliments sur place. En tant que travailleur indépendant, ces incidents ont entraîné non seulement une maladie, mais également une perte de revenus, ce qui a eu un impact financier direct sur moi. Malgré le dépôt de cette plainte auprès de l'entreprise, on ne m'a proposé qu'un crédit boutique, ce que je trouve totalement inapproprié compte tenu des circonstances et de la gravité du problème. Je suis également au courant de nombreuses plaintes et critiques similaires en ligne, ce qui suggère qu'il ne s'agit peut-être pas d'un incident isolé et soulève des préoccupations supplémentaires quant à la raison pour laquelle cela n'a pas été traité. Compte tenu de la gravité de cette affaire et du risque potentiel pour la santé publique, je demande respectueusement que cet établissement fasse l'objet d'une enquête d'urgence, y compris une inspection complète des pratiques d'hygiène alimentaire. Je suis heureux de fournir les détails de la commande, les dates et toute autre preuve à l'appui si nécessaire. Je vous remercie de l'attention que vous portez à cette question. J'attends votre réponse avec impatience. Joe and the Juice Grand Central Birmingham | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Maux