Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Pré-escola e jardim de infância Kiddy Kare, 4401 S Kedzie Ave, Chicago, IL, EUA.
há 1 ano •source chicago.gov • negócios
4401 South Kedzie Avenue, Chicago, 60632 Illinois, United States
Data do relatório: 10 de maio de 202438. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 40 formigas vivas rastejando perto da pia de três compartimentos. Instruiu o responsável a remover todos os insetos vivos, higienizar a área e notificar o serviço de controle de pragas sobre a atividade. Fundação prioritária #7 -38-020 (a). Citação emitida.
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: acúmulo observado de resíduos no interior inferior da unidade de retenção a frio de 1 porta em sala de armazenamento a seco. Pessoa encarregada de limpar e manter.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: itens observados armazenados no chão na área do porão. Instruiu a pessoa responsável a organizar a área e manter todos os itens a pelo menos quinze centímetros do chão o tempo todo.
Fonte: chicago.gov
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